La mini-encyclopédie des aliments
Editions Québec Amérique · 2008
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Résumé
La mini-encyclopédie des aliments est un ouvrage de référence de cuisine publié par Editions Québec Amérique. Ce n'est pas un livre de recettes, mais un outil pratique pour la cuisine du quotidien, qui recense plus de 1000 aliments et donne des informations sur leur achat, leur préparation et leur conservation.
État et détails de cet exemplaire
La mini-encyclopédie des aliments de Québec Amérique
Fiche du livre
- Titre : La mini-encyclopédie des aliments
- Éditeur : Editions Québec Amérique
- Catégorie : Cuisine & gastronomie
- Langue : Français
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Fiche du livre
- Date de parution
- 2008
- État
- Très bon état
- Format
- Broché
- Langue
- Français
- Nombre de pages
- 616
- Éditeur
- Editions Québec Amérique
